Agli appassionati del Gioco del Lotto proponiamo una rubrica settimanale che associa i Numeri alla Cucina, da sempre grande ispirazione italiana! Una buona ricetta, innanzitutto porta tanto buon umore oltre che buona fortuna, specie se associata ai numeri giusti.

E’ il tormentone dell’estate 2017 ed è alla portata di tutti. Ma proprio di tutti. Avete presente la mitica Coppa del Nonno? Preparatevi a realizzare, senza planetarie, robot da cucina, fruste e sifoni di vario genere, una ricetta facile e veloce che vi regalerà più soddisfazione di un’ora di shopping.
Il segreto? Pochi ingredienti e tanto gusto! Attenzione: Il caffè va giocato sulla Ruota di Napoli.

Crema di caffè in bottiglia

Ingredienti per 6 persone

200 ml di panna per dolci, 2 tazzine di caffè, 2 cucchiai di zucchero a velo.

Come realizzare la ricetta in pochi passaggi

1. Preparare due tazzine di caffè e metterle in frigo e attendere che diventi ben freddo;
2. Trasferire il caffè in una bottiglia e aggiungere lo zucchero a velo. Aggiungere anche la panna fredda di frigo, chiudere il tappo e agitare bene per 5 minuti.

La ricetta è pronta
La crema di caffè puoi essere servita fredda, con una spolverata di cacao. Ed’ è come quella del bar!

Il Consiglio dello Chef