02/03/2018
Numeri e cucina -  Torta di pere e cioccolato

Ingredienti

180 g di farina 00, 120 ml di olio di semi, 3 uova, 220 g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 40 g di cacao amaro, 1 pera.  

Come realizzare la ricetta in pochi passaggi

  1. Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio, e infine gli ingredienti solidi.
  2. A parte sbucciare la pera e tagliarla a piccoli cubetti. Quindi integrarla nel composto.
  3. Versare il composto nella teglia e infornare a 180 gradi per circa 25 minuti.

La ricetta è pronta

Questa torta è molto gustosa e può rappresenta una valida merenda pomeridiana.

Il Consiglio dello Chef

60    1    12    42    19

sulla Ruota di Bari

 

 

 

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